Blue Kipos 67
Μενού Εποχιακές σπεσιαλιτέ
Μενού
Εποχιακές σπεσιαλιτέ
Μια επιπλέον πρόταση παραδοσιακών ιταλικών πιάτων, κλασικών και ιδιαίτερων, αφιερωμένη στους γνώστες του καλού φαγητού και σε όσους θέλουν να αναζητήσουν διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες δημιουργώντας το δικό τους εξατομικευμένο μενού.
a la carte MENOy
Μενού
GUSTO
3 πιάτα
ορεκτικό
πρώτο ή δεύτερο πιάτο
επιδόρπιο
Μενού
CLASSICO
5 πιάτα
ορεκτικό
πρώτο πιάτο
δεύτερο πιάτο
συνοδευτικό
επιδόρπιο
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
TAGLIERE
ΜΕ ΙΤΑΛΙΚΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ
ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ
TAGLIERE
ΜΕ ΙΤΑΛΙΚΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ
ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ
BUFFALO STRACCIATELLA
ΜΕ ACCIUGHE
DI CANTABRICO
BUFFALO STRACCIATELLA
ΜΕ ACCIUGHE
DI CANTABRICO
BURRATA
ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
ΚΑΙ ΦΙΣΤΙΚΙΑ
BURRATA
ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
ΚΑΙ ΦΙΣΤΙΚΙΑ
ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΑ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
ΣΕ ΨΗΤΑ ΦΥΛΛΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΑ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
ΣΕ ΨΗΤΑ ΦΥΛΛΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΑΛΑΤΙ & ΠΙΠΕΡΙ
ΚΡΟΣΤΙΝΙ ΓΑΡΙΔΑΣ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ
ΑΛΑΤΙ & ΠΙΠΕΡΙ
ΚΡΟΣΤΙΝΙ ΓΑΡΙΔΑΣ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ
ΣΙΚΕΛΙΚΗ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
ΣΙΚΕΛΙΚΗ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
ARANCINA
(ΚΡΟΚΕΤΑ ΡΥΖΙΟΥ)
ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ
ARANCINA
(ΚΡΟΚΕΤΑ ΡΥΖΙΟΥ)
ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ
ΡΟΛΑ ΑΠΟ ΜΠΡΕΖΑΟΛΑ
ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
ΡΟΛΑ ΑΠΟ ΜΠΡΕΖΑΟΛΑ
ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
ΠΡΩΤΑ ΠΙΑΤΑ
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ
ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΤΟΝΟΥ,
ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΚΑΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΤΣΙΛΙ
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ
ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΤΟΝΟΥ,
ΦΙΣΤΙΚΙΑ
ΚΑΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΤΣΙΛΙ
ΠΕΝΝΕΣ
ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑΣ
ΣΕ ΚΡΕΜΑ ΤΑΛΕΤΖΙΟ
ΠΕΝΝΕΣ
ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΚΑΙ ΑΡΑΚΑΣ
ΣΕ ΚΡΕΜΑ ΤΑΛΕΤΖΙΟ
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ PROSECCO
ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΙΑ ΤΡΟΥΦΑ
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ PROSECCO
ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΙΑ ΤΡΟΥΦΑ
ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ TORTIGLIONI
ΜΕ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ,
ΚΑΡΥ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ
ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ TORTIGLIONI
ΜΕ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ,
ΚΑΡΥ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ
ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ TORTIGLIONI
ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΑΝΤΖΟΥΓΙΕΣ
ΚΑΙ ΦΙΣΤΙΚΙΑ
ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ TORTIGLIONI
ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΑΝΤΖΟΥΓΙΕΣ
ΚΑΙ ΦΙΣΤΙΚΙΑ
ΡΙΖΟΤΟ
ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
ΡΙΖΟΤΟ
ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ
ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
ΡΙΖΟΤΟ
ΜΕ ΦΑΚΕΣ
ΡΙΖΟΤΟ
ΜΕ ΦΑΚΕΣ
ΔΕΥΤΕΡΑ ΠΙΑΤΑ
ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ
ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ
ΚΑΙ ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΕΣ
ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ
ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ
ΚΑΙ ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΕΣ
ΜΙΚΤΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ
ΨΑΡΙΑ
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΣΤΥΛ
ΜΙΚΤΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ
ΨΑΡΙΑ
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΣΤΥΛ
ΣΚΑΜΠΙ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΣΑΦΡΑΝ
ΜΕ ΧΑΒΙΑΡΙ
ΚΑΙ GRANA PADANO ΚΡΟΥΤΟΝ
ΚΑΙ ΞΗΡΑ ΣΥΚΑ
ΣΚΑΜΠΙ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΣΑΦΡΑΝ
ΜΕ ΧΑΒΙΑΡΙ
ΚΑΙ GRANA PADANO ΚΡΟΥΤΟΝ
ΚΑΙ ΞΗΡΑ ΣΥΚΑ
BRASATO AL BAROLO
(ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ)
ΜΕ ΠΟΛΕΝΤΑ
BRASATO AL BAROLO
(ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ)
ΜΕ ΠΟΛΕΝΤΑ
ΓΑΡΙΔΕΣ
ΣΕ ΚΡΕΜΑ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ
ΚΑΙ ΝΙΦΑΔΕΣ ΤΡΟΥΦΑΣ
ΓΑΡΙΔΕΣ
ΣΕ ΚΡΕΜΑ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ
ΚΑΙ ΝΙΦΑΔΕΣ ΤΡΟΥΦΑΣ
ΤΟΝΟΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
ΚΑΙ ΠΑΠΑΠΟΥΡΟΥΣ
ΤΟΝΟΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
ΚΑΙ ΠΑΠΑΠΟΥΡΟΥΣ
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ RIBEYE
ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ RIBEYE
ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
ΠΟΛΕΝΤΑ
ΜΕ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ
ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΨΗΤΕΣ
ΠΟΛΕΝΤΑ
ΜΕ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ
ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΨΗΤΕΣ
LESSO DI MANZO
(ΒΡΑΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ)
ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
LESSO DI MANZO
(ΒΡΑΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ)
ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
ΜΑΛΑΚΟΣ ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ
ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΛΑΘΙ
GRANA PADANO
ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ
ΜΑΛΑΚΟΣ
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ
ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΛΑΘΙ
GRANA PADANO
ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ
ΦΙΟΡΕΝΤΙΝΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ
ΦΙΟΡΕΝΤΙΝΑ
ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ
ΨΗΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ
ΣΕ ΜΠΥΡΑ
ΨΗΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ
ΣΕ ΜΠΥΡΑ
ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ
ΜΕ ΦΙΣΤΊΚΙΑ
ΣΕ ΚΡΕΜΑ ΑΡΑΚΑ
ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ
ΜΕ ΦΙΣΤΊΚΙΑ
ΣΕ ΚΡΕΜΑ ΑΡΑΚΑ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΚΑΛΟΠΙΝΕΣ
ΜΕ MARSALA
ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΚΑΛΟΠΙΝΕΣ
ΜΕ MARSALA
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
ΚΑΠΟΝΑΤΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
ΣΙΚΕΛΙΑΣ
ΚΑΠΟΝΑΤΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
ΣΙΚΕΛΙΑΣ
ΨΗΤΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ
ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ
ΨΗΤΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ
ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ
ΝΤΙΝΚΕΛ
ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
ΝΤΙΝΚΕΛ
ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
ΓΛΥΚΑ
ΟΙ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΕΝΟΥ ΜΑΣ
Τα μενού GUSTO & CLASSICO περιλαμβάνουν 3 ή 5 πιάτα ανά άτομο
σύμφωνα με τον συνδυασμό των πιάτων που επιλέγονται *
(τιμή με ΦΠΑ 13%)
* Όλοι οι συμμετέχοντες πρέπει να επιλέξουν το ίδιο μενού
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΠΟΤΑ
- Απλό και ανθρακούχο νερό
- Caffè Espresso (με Moka, παραδοσιακή ιταλική μηχανή)
- Τσάι Δίκταμος (μίγμα κρητικών βοτάνων του βουνού)
- Βιολογικό πράσινο ή μαύρο τσάι
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ για το τραπέζι:
Χειροτεχνικό ψωμί
Σπιτικά κριτσίνια
Σπιτικά τραγανά φύλλα ψωμιού
Έκπληξη “Sciacqua Bocca” από την κουζίνα μας
ΛΙΣΤΑ
ΚΡΑΣΙΩΝ
Συμβουλευτείτε την ιταλική και κρητική λίστα κρασιών μας ή ζητήστε μας συμβουλές για το πώς να συνδυάσετε το κρασί με το εξατομικευμένο μενού σας.
ΓΚΡΑΠΑ, ΠΕΠΤΙΚΑ
ΓΛΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
Μπορείτε να ολοκληρώσετε το γεύμα σας απολαμβάνοντας μια γκράπα ή ένα λικέρ από τη συλλογή μας:
– Grappa Chardonnay Nonino
– Fernet Branca
– Sambuca Molinari
– Limoncello ‘Gourmet Bio’
– Γλυκά κρασιά
και το κρασί που ταιριάζει.
το μενού σας και το κρασί που ταιριάζει.
