OIKONOMOU
Yiannis Oikonomou
“Faccio molta fatica a scegliere cosa imbottigliare ed è per questo che produco sempre meno vino.”
– Yiannis Oikonomou
“Faccio molta fatica a scegliere cosa imbottigliare ed è per questo che produco sempre meno vino.”
Yiannis Oikonomou
Isolato e lontano dalle “luci” nel grande terroir di Sitia, Yiannis Oikonomou produce vini profondamente filosofici, da vigneti filosserici, coerenti con la sua fede e i principi che lo governano.
Non troverai un sito web, account di social media, annunci o anche un cartello che possa darti un indizio su dove si trova l’azienda vinicola.
Le annate che si trovano sul mercato non hanno la logica di una vendemmia dopo l’altra. Niente di tutto questo è scontato. Le decisioni vengono prese con istinto, pazienza e solo quando lui stesso ritiene che i suoi vini siano assolutamente pronti per essere messi in commercio.
Anche se il mercato dovrà attendere a lungo…
I suoi vini “parlano” in modo del tutto onesto e diretto a chi ha la fortuna di degustarli. “Lodano” concetti come l’autenticità e il pensiero fuori dagli schemi.
Ma in realtà non è altro che una rappresentazione onesta del potenziale del terroir di Sitia e di uno stile di vita completamente diverso. Una vita che sta in piedi, osserva e gode delle cose che accadono intorno a sé.
Se un grande vino significa terroir, catturando la diversità degli anni, sapiente vinificazione e grande potenziale di invecchiamento, allora i vini di Yiannis Oikonomou sono sulla buona strada.
Una strada che ti porta nel profondo dell'”anima” del produttore che lavora questa terra sconvolgente.
