Blue Kipos 67
Menu Refettorio
Le mot Refettorio (« réfectoire ») vient du latin reficere qui signifie « refaire » et « redonner des forces ».
Le « Réfectoire » est l’environnement destiné à la consommation des repas.
A l’origine c’était le lieu où les moines se réunissaient pour partager le repas quotidien.
De là est née notre idée gastronomique d’offrir un menu simple et savoureux de seulement trois plats qui présente les « Grands Classiques » de la cuisine traditionnelle italienne, toujours disponibles dans notre Osteria.
Menu
REFETTORIO 1
3 cours
entrée
premier plat de votre choix
dessert
Menu
REFETTORIO 2
3 cours
entrée
deuxième plat avec accompagnement
dessert
MENU REFETTORIO 1
TAGLIERE DE CHARCURES
ET FROMAGES ITALIENS
TAGLIERE DE CHARCURES
ET FROMAGES ITALIENS
SPAGHETTI
ALLA CARBONARA
SPAGHETTI
ALLA CARBONARA
SPAGHETTI
ALLA AMATRICIANA
SPAGHETTI
ALLA AMATRICIANA
TIRAMISÙ
SCOMPOSTO
TIRAMISÙ
SCOMPOSTO
MENU REFETTORIO 2
TAGLIERE DE CHARCURES
ET FROMAGES ITALIENS
TAGLIERE DE CHARCURES
ET FROMAGES ITALIENS
ESCALOPE DE VEAU
AU MARSALA
ET SALADE
ESCALOPE DE VEAU
AU MARSALA
ET SALADE
TIRAMISÙ
SCOMPOSTO
TIRAMISÙ
SCOMPOSTO
Tous les desserts sont faits maison
Tous les desserts
sont faits maison
NOTRE OFFRE DE MENUS
Le menu REFETTORIO comprend 3 plats par personne :
Menu Refettorio 1: entrée – premier plat – dessert
Menu Refettorio 2: entrée – deuxième plat avec accompagnement – dessert
Menu Refettorio 1:
entrée – premier plat – dessert
Menu Refettorio 2:
entrée – deuxième plat avec accompagnement – dessert
35 euros par personne *
(prix incluant 13% TVA)
* Tous les participants doivent choisir le même menu
BOISSONS INCLUSES
- Eau plate et gazeuse
- Café expresso (avec la traditionnelle machine italienne Moka)
- Thé Diktamos (mélange d’herbes de montagne de l’île de Crète)
- Thé vert ou noir bio
Le Menu REFETTORIO est servi uniquement au DÉJEUNER.
Disponible uniquement du lundi au jeudi.
La réservation est obligatoire.
CARTE
DES VINS
Consultez notre carte
des vins italiens et crétois
ou demandez-nous conseil
pour accompagner le vin
avec votre menu personnalisé.
GRAPPE, DIGESTIFS
VINS DE DESSERT
Vous pouvez terminer votre repas en dégustant une grappa ou une liqueur parmi notre sélection :
– Grappa Chardonnay Nonino
– Fernet Branca
– Sambuca Molinari
– Limoncello ‘Gourmet Bio’
– Vins de dessert
Contactez-nous pour choisir les meilleurs accords mets et vins
