Blue Kipos 67
Menù Tartufo
Il Menù Tartufo di Blue Kipos 67 è dedicato ai palati più fini e agli amanti dell’inconfondibile aroma del tartufo presente nella gastronomia di alto livello.
ESCLUSIVO – INTENSO – AROMATICO
ESCLUSIVO & INTENSO
MENù TARTUFO
Menù Tartufo
La frittatina al tartufo è la combinazione ideale per iniziare il pasto con il gusto del tartufo abbinato alle uova.
Un primo piatto prelibato e raffinato per i palati più esigenti, grazie all’aroma e al gusto unico del tartufo esaltato dal sapore delle pappardelle all’uovo.
Il filetto di manzo al tartufo è un secondo di carne molto pregiato e saporito in cui le scaglie di tartufo aggiungono un’aroma davvero particolare.
Morbidi e gustosi bocconcini di polenta conditi con funghi porcini ed una deliziosa salsa di gorgonzola.
Un cuore morbido racchiuso da un cremoso ed avvolgente gelato per un piacere sublime.
IL NOSTRO MENù
ARISTOGATTO NERO
Frittatina al tartufo ed erbette
Pappardelle con scaglie di tartufo
Filetto di manzo alla griglia
con scaglie di tartufo
Porcini e bocconcini di polenta
in salsa di gorgonzola
Tartufo gelato
LA NOSTRA OFFERTA DI MENÙ
Il menù TARTUFO comprende 5 portate a persona:
antipasto – primo piatto – secondo piatto – contorno – dolce
secondo piatto – contorno
dolce
80 euro a persona *
(prezzo comprensivo di IVA 13%)
* Tutti i partecipanti devono scegliere lo stesso menù
BEVANDE INCLUSE
- Acqua naturale e frizzante
- Caffé Espresso (con Moka, tradizionale macchina italiana)
- Tè Diktamos (mix di erbe aromatiche di montagna di Creta)
- Tè verde o nero biologico
INCLUSO per il tavolo:
Pane artigianale
Grissini fatti in casa
Sfoglie di pane croccanti fatte in casa
“Sciacquabocca” a sorpresa dalla nostra cucina
CARTA
DEI VINI
Consulta la nostra carta dei vini
Italiani & Cretesi
o chiedici consiglio
su come abbinare il vino
al tuo menù personalizzato.
GRAPPA, DIGESTIVI
VINI DA DESSERT
Puoi concludere il tuo pasto gustando una grappa o un liquore della nostra selezione:
– Grappa Chardonnay Nonino
– Fernet Branca
– Sambuca Molinari
– Limoncello ‘Gourmet Bio’
– Vini da dessert
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