Blue Kipos 67
Menü Trüffel
Das Menü Trüffel von Blue Kipos 67 ist den anspruchsvollsten Gaumen und Liebhabern des unverwechselbaren Aromas der Trüffel gewidmet, die in der Spitzengastronomie zu finden sind.
EXKLUSIV – INTENSIV – AROMATISCH
EXKLUSIV & INTENSIV
MENÜ TRÜFFEL
MENÜ TRÜFFEL
Das Trüffelomelett ist die ideale Kombination, um das Essen mit dem Geschmack von Trüffeln in Kombination mit Eiern zu beginnen.
Ein unglaubliches Gericht mit einem sehr delikaten und feinen Geschmack dank des einzigartigen Aromas und des unverwechselbaren Geschmacks der Trüffel.
Rinderfilet mit Trüffel ist ein sehr feiner und schmackhafter zweiter Fleischgang, dem die Trüffelflocken ein ganz besonderes Aroma verleihen.
Weiche und leckere Polenta-Häppchen, gewürzt mit Steinpilzen und einer köstlichen Gorgonzola-Sauce.
Ein weiches Herz, eingeschlossen in eine cremige und umhüllende Eiscreme, bestäubt mit Kakaopulver für ein erhabenes Vergnügen.
Unsere Menüs
ARISTOGATTO BIANCO
ARISTOGATTO
BIANCO
Trüffel-Omelett mit Ricotta und aromatischen Kräutern
Pappardelle mit Trüffelflocken
Gegrilltes Rinderfilet mit Trüffelflocken
Steinpilze und Polenta Bisse in Gorgonzola Sauce
Dessert nach Wahl
Frischer Weißer Trüffel
NUR IM WINTER
(von Oktober bis Februar)
ARISTOGATTO NERO
ARISTOGATTO
NERO
Trüffel-Omelett mit Ricotta und aromatischen Kräutern
Pappardelle mit Trüffelflocken
Gegrilltes Rinderfilet mit Trüffelflocken
Steinpilze und Polenta Bisse in Gorgonzola Sauce
Dessert nach Wahl
Frischer Schwarzer Trüffel
NUR IM SOMMER
(von Juni bis September)
Um den bestmöglichen Service zu gewährleisten, müssen Reservierungen mindestens 7 Tage im Voraus vorgenommen werden und unterliegen der Verfügbarkeit.
Alle Desserts sind hausgemacht
Alle Desserts
sind hausgemacht
UNSER MENÜANGEBOT
Das Menü TRÜFFEL beinhaltet 5 Gänge pro Person:
Vorspeise – erster Gang – zweiter Gang – Beilage – Dessert
Vorspeise – erster Gang
zweiter Gang – Beilage
Dessert
Aristogatto BIANCO: 250 Euro pro Person *
Aristogatto NERO: 150 Euro pro Person *
Aristogatto BIANCO:
250 Euro pro Person *
Aristogatto NERO:
150 Euro pro Person *
(Preis inklusive 13% MwSt.)
* Alle Teilnehmer müssen dasselbe Menü wählen
GETRÄNKE INBEGRIFFEN
- Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure
- Caffé Espresso (mit Moka, traditionelle italienische Maschine)
- Diktamos-Tee (Mischung aus aromatischen Bergkräutern von der Insel Kreta
- Bio-Grün oder Schwarztee
INKLUSIVE zum Tisch:
Hausgemachtes Brot mit Oliven und Walnüssen
Hausgemachte Grissini
Hausgemachte knusprige Brotplatten
„Sciacquabocca“-Überraschung aus unserer Küche
WEINKARTE
Konsultieren Sie unsere
italienische und kretische Weinkarte
oder fragen Sie uns um Rat,
wie Sie den Wein zu Ihrem persönlichen Menü kombinieren können.
GRAPPA, DIGESTIFS
DESSERTWEINE
Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit genießen Sie einen Grappa oder einen Digestif aus unserem Sortiment:
– Grappa Chardonnay Nonino
– Fernet Branca
– Sambuca Molinari
– Limoncello ‚Gourmet Bio‘
– Dessertweine
BUCHEN SIE JETZT!
Füllen Sie das untenstehende Formular aus und wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.
